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市市場監管局組織開展“市民開放日”及食品安全進企業活動
信息來源: 市場監督管理局 | 發布時間:2019-06-28 10:34

    6月26日上午,市市場監管局組織開展了“市民開放日”和食品安全進企業活動,特別邀請“兩代表一委員”、食品藥品行業代表、市民代表、新聞記者等20余人走進市食品藥品檢驗所和食品生產企業,近距離了解我市食品藥品安全現狀。

    在市食品藥品檢驗所,市民先后參觀了食品留樣室、化學實驗室、中藥實驗室、食品實驗室、食品理化室、食品微生物室、藥品無菌室等場所,目睹了高精密的食品藥品檢驗儀器設備,耳聞了接地氣的食品藥品檢驗相關知識,了解了大米中的重金屬鎘、酒中的甜蜜素、食品中的防腐劑、蔬菜瓜果中的農藥殘留如何檢測以及多少才不超標等科學知識。 之后的座談會上,市食品藥品檢驗所負責人介紹了該所基本情況和食品藥品檢驗檢測工作情況,聽取了與會人員的意見和建議。

    在湖北旭樂食品工業有限公司,市民現場參觀了食品生產車間,查看了企業生產環境、機器設備和安全管理等情況,觀摩了電子監控“智慧”管理中心,詳細了解了該企業如何把好原材料進貨查驗、生產過程控制、產品出廠檢驗關,確保食品安全。

    此次活動的順利開展,進一步普及了食品藥品科學知識,增進了市民對食品藥品安全工作的了解和支持,提振了公眾對食品藥品安全的信心和獲得感,為創建國家食品安全示范城市營造了良好的氛圍。

 

 

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